[백종원 두부김치]
집에서 만들어 먹는 맛있는 집밥 백선생표 두부김치 입니다.
재료 : 묵은지 500g or 신김치, 삼겹살 먹을만큼(없으면 목살이나 앞다리살 아무부위 사용가능), 대파 1뿌리, 양파 1/2개, 청양고추 1개
양념재료 : 간장 3큰술, 고추가루 2큰술, 간마늘 1큰술, 설탕 1/2큰술, 물 1/2컵 = 100ml, 맛술 1큰술(생략가능)
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