[재첩회무침]​

[재첩회무침]​

 

맛 좋고 건강에도 좋아~ 입맛을 살려주는 재첩회무침~

요리시간 : 20분
분량 : 2~3인분
재료 : 재첩(2kg), 오이(1개), 당근(1/2개), 양배추(4장), 깻잎(20장), 미나리(1줌)
양념장 : 고추장(2), 고춧가루(2), 설탕(1.5), 물엿(0.5), 식초(3), 간장(1), 다진 마늘(1), 후춧가루 약간, 참기름(1), 깨 약간

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